Restaurantes fuera de Puebla defienden que no se utiliza el capeado porque se trata de una receta heredada
Los tradicionales ingredientes cómo la nuez de castilla, granada, vino blanco, frutos secos y queso, fueron fusionados para dar vida a este postre.
La Feria del Chile en Nogada de Tehuacán destaca por la presentación de los chiles en nogada con chile miahuateco, una variante con un mayor picor qué el tradicional chile poblano
Para este festival 2022, se espera duplicar la derrama económica que se generó el año pasado, la cual fue de 50 millones de pesos.
Antonio Terraza y Yael Albiter abrieron una heladería denominada Baby Ice ubicada en la colonia La Merced, entre las calles de Quintana Roo y José María Morelos, en Toluca.
Con esta lista de restaurantes locales de Toluca ya no tienes pretexto ¡Celebra los 200 años del chile en nogada!
Este ingrediente del recetario mexicano pasa por varias etapas antes de llegar a nuestra mesa
Se llevará a cabo del 31 de julio al 21 de agosto y contemplan la venta de 100 mil chiles.
La dulce creación se vende al público, tanto en rebanadas, como entero. Los pasteles completos están disponibles para 4, 6, 10, 15 y hasta 20 personas.
