Este crustáceo representa una tercera parte del volumen total de la producción acuícola nacional y los mexicanos consumimos en promedio 1.7 kilos al año.
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EL BUEN COMER
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Lunes, 15 Marzo 2021 00:01
Proyecto sustentable permite desarrollo en Valle de Bravo
Escrito por Redacción en EL BUEN COMER
Empezaron identificando alrededor de 15 productores locales, fueron a conocerlos uno a uno para ofrecer sus insumos; hoy sirven desayunos sencillos y vitales, y los viernes, sábados y domingos, un menú de comida.
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Viernes, 12 Marzo 2021 00:01
Reducir el consumo de azúcar ¿cual es el mejor producto?
Escrito por Redacción en EL BUEN COMER
Tres de las opciones en el mercado que se han convertido en lo más socorrido para aquellos que buscan reducir o eliminar el consumo de azúcares refinadas.
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Viernes, 12 Marzo 2021 00:01
La nueva cara de Rivera del Duero
Escrito por Redacción en EL BUEN COMER
De acuerdo con la experta son tres los principios disruptivos que rigen su apuesta: punto de maduración de las uvas, tiempos de maceración y trabajo con barricas.
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