EL BUEN COMER

Sábado, 07 Agosto 2021 00:01

Hñähñú Restaurante: gastronomía indígena otomí en el Valle del Mezquital

Escrito por Redacción en EL BUEN COMER

Conoce Hñähñú restaurante, un concepto que combina la cocina de autor con elementos e ingredientes representativos de la región del Valle del Mezquital.

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Viernes, 06 Agosto 2021 13:51

Es el Día Internacional de la Cerveza, la bebida alcohólica más consumida en América

Escrito por Redacción en EL BUEN COMER

La cerveza es la bebida alcohólica más consumida en el continente americano, y que los ingredientes con los que se hace una buena cerveza son agua, cebada malteada, levadura y lúpulo.

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Viernes, 06 Agosto 2021 00:01

Colectivo “Mujeres de Humo” rescatan las tradiciones culinarias de la cultura Totonaca

Escrito por Redacción en EL BUEN COMER

Los sabores e ingredientes están cimentados y ligados íntimamente a la cultura Totonaca, y es el colectivo de las Mujeres de Humo quienes se encargan de rescatar las tradiciones culinarias desde sus cocinas.

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Jueves, 05 Agosto 2021 00:01

¡Unos dulces deliciosos! Te contamos de qué están hechos los muéganos

Escrito por Redacción en EL BUEN COMER

Sin duda, lo que llama la atención de este dulce es que está conformado por pequeños cuadros o círculos desproporcionados que se caracterizan por tener un color café. Te contamos de qué están hechos los muéganos.

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Miércoles, 04 Agosto 2021 00:01

Las papas fritas más caras del mundo ¿Las comprarías?

Escrito por Redacción en EL BUEN COMER

Las papas fritas más caras del mundo son obra del restaurante Serendipity 3; están espolvoreadas con oro comestible y aderezadas con sal y aceite de trufa.

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