Martes, 07 Septiembre 2021 00:01
Trompo de pulpo al pastor ¡Ya lo probaste!
Escrito por Redacción en EL BUEN COMER
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EL BUEN COMER
Lunes, 06 Septiembre 2021 00:01
Celebra 200 años del Chile en Nogada con estas recomendaciones en Toluca
Escrito por Redacción en EL BUEN COMER
Con esta lista de restaurantes locales de Toluca ya no tienes pretexto ¡Celebra los 200 años del chile en nogada!
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Sábado, 04 Septiembre 2021 00:01
El maguey pulquero, ¿en peligro de extinción?
Escrito por Redacción en EL BUEN COMER
Diversas afectaciones en el maguey pulquero ponen en riesgo la producción del pulque, la bebida de los dioses. ¿Cuáles son las causas de este problema?
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Viernes, 03 Septiembre 2021 00:01
Bolinagres, el delicioso manjar zacatecano que no puedes dejar de probar
Escrito por Redacción en EL BUEN COMER
Los bolinagres fueron inventados por los albañiles, pero aprovechados por decenas de generaciones de estudiantes de Zacatecas
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Jueves, 02 Septiembre 2021 00:01
¿Pox y mezcal en la cerveza? conoce estas opciones hechas con bebidas tradicionales
Escrito por Redacción en EL BUEN COMER
Gracias a la riqueza gastronómica y al talento de las cervecerías artesanales independientes, hoy en día podemos encontrar opciones que incorporan pequeñas cantidades de mezcal, café, pox y otras bebidas a las cervezas mexicanas.
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