Tres Pm

La flor de maguey, también conocida popularmente como quiote o gualumbo, es un delicioso producto de la gastronomía mexicana. Debido a la dificultad para poderlo obtener, es considerado un auténtico manjar.

Este famoso puesto chilango está ubicado en la esquina de Alfonso Reyes y Tamaulipas en la colonia Condesa de la Ciudad de México. Se ponen en un horario de 8 de la mañana a 1 de la tarde todos los días.

Hay platillos que son poco conocidos en Guanajuato, sin embargo, se han ganado el reconocimiento en diversos concursos gastronómicos, como el recién celebrado en San José Iturbide durante el Festival Gastronómico Mestizo.

En el caso del chile domesticado, se trataba de una especia con picor moderado, a partir del cual se preparaban salsas que se usaban comúnmente en las comidas

En México se puede encontrar una amplia variedad de tacos de todo precio desde suadero hasta al pastor. Pero existe un taco con ingredientes de lujo que no son fáciles de conseguir

Guerrero tiene una de las gastronomías más ricas de todo el país. Conoce el relleno de cuche, un platillo único y delicioso.