La Feria del Tamal se llevará a cabo a partir del martes 30 de enero y hasta el viernes 2 de febrero de 2024.
Al inicio de la misa los creyentes acercaron sus imágenes para la bendición por parte del sacerdote, donde las campanas del Santuario repicaban en señal de algarabía, hasta donde llegaban las peregrinaciones a pie y en bicicleta para agradecer a la Virgen de la candelaria los favores recibidos.
Para ésta edición se espera un arribo de tres mil visitantes que puedan dejar una derrama económica de dos millones de pesos por día.
Si después de la rosca aún te queda un huequito, entonces no querrás perderte esta fiesta de sabor y tradición; ¡perfecto para los amantes del “guajolocombo“.
Hacer tamales puede ser un verdadero arte y es que no a todas las personas se le facilita prepararlos, pero si quieres comenzar a conocer parte del proceso es mejor que tomes en cuenta hasta el manejo de las hojas en las que se envuelven
La Feria del Tamal Iztapalapa 2022 reunirá en la CDMX diversas recetas de esta preparación en México y otros países
