Dicho evento es parte de la Feria del Alfeñique, pero sobre todo para promover la inclusión y el autoempleo entre las personas con capacidades diferentes.
Y es que no importa si eres del equipo que prefiere los ingredientes tradicionales o si ama probar las opciones nuevas e innovadoras, porque en esta experiencia encontrarás de todo un poco.
Una creación que se ha ganado el reconocimiento de los paladares mexiquenses, ha sido la hojaldra de crema de cempasúchil, crema de guayaba y mole rosa
Más de 20 panes distintos de emblemáticas panaderías de la CDMX serán parte del Pan de Muerto Fest 2023
Noviembre es el mes para recordar a nuestros difuntos, esos que nos heredaron el gusto por el pan de muerto. Y para honrarlos como debe de ser, está este festival donde también podrás lanzarte por otras delicias típicas de nuestra gastronomía.
Esta edición se llevará a cabo durante 30 de septiembre y 1 de octubre al sur de CDMX y, lo mejor de todo, ¡la entrada es libre! Acá se reunirán los mejores cocineros, panaderos, reposteros y expertos en preparar este pan de temporada.
Debido a que cada año surgen nuevas propuestas, aquí te compartimos un ‘Top 5’ del pan de muerto que debes disfrutar en CDMX este 2022.
Durante cinco días el patio del Museo Anahuacalli se convertirá en una verbena para celebrar el Día de Muertos y al cacao, una importante semilla arraigada a la cultura mexicana
La idea fue combinar las gorditas de chicharrón prensado con la forma del pan de muerto para crear un antojito de maíz tematizado para las fiestas de Día de Muertos, el cual va servido con queso y salsa.
Es tal el furor provocado por la exquisita pieza gastronómica que, siendo mayormente consumida durante octubre y noviembre, son muchas las panaderías que tienen listo este pan
