Se armó el plan ideal para ir acompañado de tus personas favoritas a degustar los inigualables manjares característicos de la temporada de Día de Muertos. El Festival del Pan de Muerto Artesanal 2022 está próximo a celebrarse en la Ciudad de México, específicamente en la Colonia Roma.
Antes del inicio del mes de octubre se empiezan a sentir las vibras de una de las temporadas más representativas de México, el Día de Muertos, con las tradiciones que se replican año con año, como la decoración con papel picado y la ofrenda, lugar donde se colocan símbolos como el cempasúchil, las calaveritas de chocolate y azúcar y, por supuesto, el delicioso pan de muerto.
Y un platillo tan aclamado, que cada año es esperado con ansias por millones de personas, se merece un festejo aparte, y para ello se realizará un festival en donde podrás encontrar, además de su tradicional presentación, las distintas versiones de este pan, estamos seguros que encontrarás la mejor para ti, e incluso podrías sorprenderte con innovaciones que lo combinan con helados y hasta hamburguesas.
Es tal el furor provocado por la exquisita pieza gastronómica que, siendo mayormente consumida durante octubre y noviembre, son muchas las panaderías que tienen listo este pan. Pero ahora tienes la opción de probar diversas variedades en un mismo lugar.
Lánzate a la Roma por un delicioso pan de muerto
El Festival del Pan de Muerto es un evento imperdible para los amantes de las expresiones gastronómicas que tendrá lugar el 15 y 16 de octubre.
Estará a cargo de la organización El Bonito Tianguis, que busca dar espacio a productores locales para que puedan comercializar sus piezas artesanales y gastronómicas.
Las manos encargadas para la elaboración de la deliciosa variedad que habrá en el evento serán de expertos, pues se espera la participación de 40 panaderos listos para ofrecer y sorprender a los asistentes con versiones tradicionales y diferentes, entre las que destacan:
Pan de muerto relleno
Pan de muerto vegano
Pan de muerto de pulque
Pan de muerto sin gluten
Pan de muerto de pueblo
Pan de muerto en helado
Pan de muerto negro
Pan de muerto rosa
Pan de muerto en hamburguesa
¿Qué habrá en el Festival de Pan de Muerto?
Dentro de las actividades que se tienen contempladas en el festival están diferentes conferencias que ilustrarán de mejor manera todo el tema cultural que encierra la gastronomía del país en esta época del año.
Además, habrá conciertos, catas, shows infantiles, así como talleres donde se mostrará cómo es el proceso de elaboración del tradicional Pan de Muerto.
También la celebración contará con la participación especial de representantes de la alcaldía Milpa Alta, del Estado de México y hasta de Colombia. Y también habrá espacio para 90 productores locales, quienes pondrán a la venta sus mejores piezas artesanales.
¿Dónde será el Festival del Pan de Muerto? La dirección exacta es: Calle Durango 49, entre Mérida y Frontera, colonia Roma Norte. Alcaldía Cuauhtémoc, en las inmediaciones del Colegio México, en la CDMX. Como ya mencionamos se realizará los días 15 y 16 de octubre en un horario de 10:00 a 18:00 horas.
Este evento pensado para toda la familia, que además es pet friendly (solo recuerda que debes llevar a tus mascotas con correa), como parte de sus políticas ambientales, invita a los asistentes a llevar vasos y envases propios, pues no habrá disponibles desechables en el lugar. En caso de no llevar tazas se prestarán envases de barro o plástico.
El costo de recuperación será de 20 pesos, pero toma en cuenta que las catas y los talleres tendrán un costo extra.
Fuente: El Universal