La idea fue combinar las gorditas de chicharrón prensado con la forma del pan de muerto para crear un antojito de maíz tematizado para las fiestas de Día de Muertos, el cual va servido con queso y salsa.
Es tal el furor provocado por la exquisita pieza gastronómica que, siendo mayormente consumida durante octubre y noviembre, son muchas las panaderías que tienen listo este pan
Este delicioso platillo forma parte de la gastronomía tradicional del estado de Michoacán que se ha popularizado en diferentes partes de nuestro país
La lista de los 50 Mejores Bares del Mundo fue revelada, te presentamos a los bares mexicanos dentro de la lista
En noviembre se va a armar la más rica parrillada en el Pueblo Mágico de Tepoztlán durante el Festival del Asado 2022.
De acuerdo con una de las versiones más populares sobre el origen de este pan elaborado con masa hojaldre, levadura y mantequilla, fue en 1683 cuando panaderos vieneses que ayudaron a soldados del emperador Leopoldo I para evitar ataques turcos, lo inventaron para festejar el triunfo ante el imperio Otomano.
En 2020 fue publicada la Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo, la cual tiene como objetivo recuperar el maíz como patrimonio de los mexicanos; además, reconocer la producción nacional; comercio y consumo del mismo. Sin embargo, existen maíces que se encuentran en peligro de extinción, dos de ellos son el maíz palomero y el maíz ajo.
Los mooncakes son el postre principal de laFiesta del Medio Otoño que es celebrada año con año en China con el motivo de apreciar a la Luna y a la diosa lunar de la inmortalidad, Chang E.
San Pedro Atocpan es pueblo de la alcaldía Milpa Alta de la Ciudad de México famoso por su mole, con cocineras tradicionales que han mantenido viva la sazón ancestral.
