En Estados Unidos, las ventas de sustitutos de carne aumentaron 42 por ciento, entre 2016 y 2019, permeando incluso restaurantes y cadenas de comida rápida, lo que se traduce en casi 900 millones de dólares, según la consultora Nielsen.
El chef ecuatoriano Rodrigo Pacheco, embajador de Buena Voluntad de la FAO para el año de la Sanidad Vegetal
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) nombró este martes al chef ecuatoriano Rodrigo Pacheco como embajador especial de Buena Voluntad para el Año Internacional de la Sanidad Vegetal
Conoce las diferencias entre ser vegano y vegetariano, y sus beneficios para la salud
Aunque podría parecer una moda, no es así, ya que convertirse al veganismo es una decisión que muchos están tomando para sentirse mejor
Restaurante mexicano entre los mejores de comida vegetal
El restaurante del chef Édgar Núñez logró colocarse en la posición número 30 de las cocinas de todo el mundo
Laguna Vegana se creó en noviembre de 2017 y en la actualidad es seguido por más de 7 mil 400 personas.
Pasta de dientes en cápsulas podría reemplazar los envases
Change Tooth Paste es una pequeña empresa canadiense que actualmente está produciendo pasta de dientes en cápsulas