Date un antojito al estilo de la cocina mexicana con estos deliciosos tamales de frijol, sigue la sencilla receta casera para poderlos elaborar en muy poco tiempo y ofrecer a la familia esta exquisita opción que complace a chicos y grandes. Recuerda acompañarlos a tu gusto.
En México, la fiesta de la Epifanía llegó junto con otra tradición llamada “Baile de los Compadres”
Esta actividad forma parte de las celebraciones por Día de Reyes 2024. Arma el plan y asiste el sábado 6 de enero, pues en punto de las 11:00 se partirá una rosca gigante y muy sabrosa.
Te animamos a preparar con esta receta un postre clásico y delicioso, recuerda tomar tu tiempo, ya que para prepararlo te puedes llevar alrededor de 1 hora con 50 minutos (aproximadamente), siendo la elaboración la que te lleve 1 hora con 30 minutos y la cocción 20 minutos
Catfecito es el nombre del lugar en donde puedes encontrar estas increíbles roscas rellenas de michis. Pertenece a la fundación de La Casa del Gato Gazzu que se enfoca en el rescate, el cuidado y la adopción de gatitos en la CDMX.
Desde 2021, la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) restringió el consumo de acitrón porque su producción pone en riesgo a la biznaga.
Si bien, la receta tradicional mexicana está elaborada a base de huevo, harina, sal, levadura, mantequilla y un toque de naranja, las variedades en la gran capital son innumerables.
Cuenta la historia que los Reyes Magos, Melchor, Gaspar y Baltazar viajaron desde Oriente hasta Jerusalén guiados por la estrella de Belem para encontrar al mesías de Dios.
Originalmente se elaboraban con calabaza, chile y maíz. Al llegar los españoles, el platillo incorporó ingredientes europeos, como la carne de cerdo y la manteca.
