Miércoles, 19 Octubre 2022 00:01
¿Qué es el zacahuil? El platillo de la Huasteca especial para el Xantolo
Escrito por Redacción en EL BUEN COMER
El zacahuil es un tamal que se caracteriza por tener un gran tamaño ya que puede medir un metro de largo y llegar a pesar de 20 hasta 50 kilos; éste se prepara con masa de maíz martajada, manteca, carne,…
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