Tres Pm

Sin duda, los mexicanos nos caracterizamos por nuestro gran ingenio e imaginación a la hora de inventar nuevas cosas, y la comida es un perfecto ejemplo de ello.

En días recientes, un restaurante llamado “Vete a la Burger”, ubicado en Querétaro, adquirió gran fama en las redes sociales; ¿la razón?, hicieron posible la fusión entre las enchiladas y la pizza, dos de los platillos más populares y deliciosos en México.

Esta combinación dio origen a la pizza de enchiladas, y todo indica que este nuevo invento culinario ha llegado para quedarse y ofrecer una nueva experiencia gourmet a los mexicanos.

“Wero” y "Poke”, los creadores de este peculiar platillo, la nombraron como “Picsa de Enchiladas”, definiéndola como una “fantasía hecha realidad" que ha tenido una gran aceptación de parte de los queretanos.

Esta pizza mide alrededor de 41 centímetros de diámetro y está dividida en ocho rebanadas; en cada una de ellas, los comensales degustarán salsa pomodro, queso mozarella, queso ranchero, pollo, cebolla y por supuesto, una enchilada que, sin duda, complacerá sus paladares.

Desafortunadamente, “Vete a la Burger” sólo cuenta con una sucursal en todo el país; sin embargo, será cuestión de tiempo para que diferentes lugares de la república mexicana repliquen esta deliciosa receta.

¿Te animas a probar la pizza de enchiladas?