Tres Pm

El menú es sencillo: hay consomé, quesabirrias y tacos de birria con camarón.

Lo que distingue a Elena 147 son sus ‘postres al plato’, usualmente presentados en restaurantes contemporáneos y ofreciendo una combinación especial de texturas, colores y sabores.

Sin duda, lo que llama la atención de este dulce es que está conformado por pequeños cuadros o círculos desproporcionados que se caracterizan por tener un color café. Te contamos de qué están hechos los muéganos.

Como toda la costa del Pacífico, la influencia filipina en la cocina es muy evidente gracias a la Nao de China. Con ella llegaron entre otras cosas las palmas que dan origen a esta delicia.

Mole de caderas, esquites al mezcal y gusano de tabaquillo en pipián fueron algunos de los platillos ofrecidos en el restaurante La Noria.

No son una bebida, sino un alimento líquido. Y con esto, el experto se refiere a que, en vez de pensarse como acompañamiento, debe verse como una preparación completa.

Te presentamos entonces unas propuestas para que elijas hacer tus propias vinagretas caseras y le digas adiós a los aderezos comerciales.

En términos simples, se trata de un ajo morado, el cual ha sido sometido a un proceso natural de fermentación

Permanecer en casa durante largos periodos de tiempo puede traer varios trastornos y cambios de humor como el estrés, la angustia, la ansiedad, entre otros.

El aguacate es una fruta mexicana que se ha popularizado en todo el mundo. Basta con buscar la palabra “aguacate”, o “avocado”, en redes sociales.