St. Joseph’s nació en 2004 bajo la integración de un grupo de químicos, investigadores e ingenieros con más de 40 años de experiencia en la maquila de productos
Los insumos que adquirió el ISSSTE son: 4 mil 500 caretas protectoras, 7 mil 200 trajes de protección y protección de calzado, 5 mil 40 goggles y 19 mil 200 mascarillas quirúrgicas.
Este proyecto es posible gracias a una aplicación de vacunología inversa, en la que también intervienen la ingeniería genética computacional y la agrotransformación; lo que representa un avance científico de varios años de estudio en biotecnología moderna.