Martes, 11 Enero 2022 00:01
Restaurante mexicano Caesar’s es uno de los mejores del mundo
Se ubica en la ciudad de Tijuana y acaba de ser reconocido por los premios Taste Atlas 2021.
El más alto, los que tienen la carta de vino más extensa y otras curiosidades, conoce algunos de los que han entrado al libro.
Miércoles, 01 Diciembre 2021 00:01
Restaurantes en medio del bosque: pizzas a la leña y drinks deliciosos
Lunes, 27 Septiembre 2021 00:01
The World’s 50 Best reconoce a dos restaurantes mexicanos entre los 100 mejores
Los primeros 50 lugares serán anunciados el próximo 5 de octubre en la ceremonia anual de premiación la cual tendrá lugar en la ciudad de Amberes, en Bélgica.
El chef y director del lugar, Carlos Cedillo, apuesta por una cocina orgánica y sustentable. Al menos el 70% de sus ingredientes provienen de 33 productores locales de la zona, como el maíz -que es el producto estrella en el menú. Los borregos, por ejemplo, son animales de libre pastoreo.
Miércoles, 17 Marzo 2021 19:20
Mujeres, las más afectadas laboralmente por medidas restrictivas: ASBAR
en
EDOMÉX
Hasta marzo de este año se han perdido más de 60 mil empleos, de los cuales, el presidente del ASBAR señaló será difícil recuperar.
El consejo editorial integrado por 70 profesionales de la industria, elaboró esta guía a partir de criterios que van más allá de la excelencia técnica y de servicio.
Miércoles, 22 Julio 2020 23:10
Por crisis, cerca de 20% de los restaurantes en México han cerrado
A partir de inicios de abril, la gente dejó de salir a comer, y todos los restaurantes y cafeterías se vaciaron
Lunes, 06 Julio 2020 22:17
Estas serán las reglas a seguir en restaurantes durante la nueva normalidad
La experiencia de comer fuera de casa, como se acostumbraba hacer antes de la pandemia, ya no será la misma
Lunes, 10 Junio 2019 14:53
90% de restaurantes están fuera de norma en Edomex, por trámites de gobierno
en
EDOMÉX
De acuerdo con la Canirac, en el Valle de Toluca, derivado de la falta de reglamentación en la expedición del Dictamen Único de Factibilidad, actualmente hasta el 90 por ciento de las unidades de este sector están operando fuera de norma o sin licencia.