La Navidad está muy cerca y la temporada de frío ya está aquí, para hacerle frente y olvidar un poco las bajas temperaturas, nada mejor que disfrutar de una deliciosa bebida casera. Si te preparaciones sencillas se trata el chocolate caliente es perfecto para disfrutarse en los días fríos. Pero como queremos darle un plus a esta sencilla combinación, en la recomendación del día de hoy, los malvaviscos serán una excelente alternativa.
Esta receta sencilla es un clásico para disfrutarse en el invierno. El dúo perfecto para bebida será un bizcocho o sencillas galletas de temporada. En este enlace te daremos el procedimiento completo para que tengas en casa una perfecta combinación para estas fechas navideñas. Y para darle el toque especial los malvaviscos serán la explosión al paladar.
Ingredientes
- 1.5 litro de leche
- 120 gr de chocolate semi amargo
- Malvaviscos pequeños
- 1 rajita de canela
- 1 cda de esencia de vainilla
- ½ lata de leche condensada
Preparación
- En una olla añade la leche la leche, la canela y la barra de chocolate semiamargo, también puedes usar chocolate en polvo. mezcla muy bien hasta que el chocolate se haya integrado por completo.
- Mantén la flama baja y añade esencia de vainilla junto con leche condensada, revuelve nuevamente.
- Antes de que la preparación comience a hervir, con ayuda de un molinillo revuelve para que se forme la espuma.
- Cuando el chocolate haya espesado es tiempo de retirarlo de la estufa.
- Sirve en una taza y añade mini malvaviscos.
- Bebe al momento.
Fuente: gastrolabweb