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Publicado en EDOMÉX

Da inicio la fiesta patronal en honor a San Bartolomé Apóstol en Tenango del Valle

Domingo, 20 Agosto 2023 15:23 Escrito por  Fátima Chávez

En un ambiente festivo y lleno de tradiciones, dio inicio el Paseo llamado "Lluvia de Pan" en honor a San Bartolomé Apóstol en el municipio de Tenango del Valle.

 

Las calle de San Bartolomé Atlatlahuca están llenas de color y alegría, desde la música tradicional hasta los deliciosos platillos típicos, siendo este lugar como el principal productor de pan de fiesta.

En esta tradición del Valle de Toluca, los participantes en la caravana arrojan pan desde una camioneta arreglada alusiva a San Bartolomé, con cohetes y música de banda que anuncia la fiesta religiosa, además de ceremonias y danzas de arrieros, concheros entre otras.

Los miles de asistentes a esta fiesta patronal se preparan para juntar mucho pan de fiesta para degustar con un chocolate caliente, café de olla o champurrado, cuyo aroma a naranja, canela, vainilla se desprenden de este pan.

Gracias al arduo trabajo de los productores de más de 12 horas amasando y horneando, el pan de fiesta lo podemos encontrar en varios estados, principalmente en la zona centro del país, a precios que no rebasan los 30 pesos que dependen del tamaño y el sabor.

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