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Restaurantes fuera de Puebla defienden que no se utiliza el capeado porque se trata de una receta heredada

El costo por chile en nogada será desde los 220 pesos, aunque puede variar. En total se darán cita 37 exponentes certificados.

Y es que ahora que es época de lluvia es temporada de recolección de hongos, en los diferentes estados de México, donde se dan, como Tlaxcala, Guanajuato, Querétaro, Edomex y Jalisco