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Publicado en EL BUEN COMER

Ruta sandwichera: dónde comer los mejores emparedados en CDMX

Viernes, 04 Noviembre 2022 00:01 Escrito por 

No importa la hora, los sándwiches son la decisión correcta. Su versatilidad se adapta a ser un desayuno ligero, una comida completa o una cena indulgente. Además, la variedad de panes, rellenos y guarniciones ha logrado posicionarlo como un platillo estrella en el menú de más de un restaurante.

Te compartimos algunos de los lugares donde siempre encontrarás un sándwich de campeonato. 

Belmondo 

No importa el antojo. Aquí tienen todas las formas y tamaños de sándwiches para dejarte satisfecho. Desde el emparedado de jamón de pavo con un giro, hasta un delicioso tuna melt con queso gratinado. No te vayas sin probar la baguette con short rib y cebolla caramelizada.

Dirección: Tabasco 109, Roma Norte, Cuauhtémoc, CDMX.


Tel: 55 6273 2079


Instagram: @belmondomx 


Horario: lun.-sáb. 9-00, dom. 9-22 hrs.

Katsu Sando 

El chef Silverio Cervantes da vuelo a la imaginación con sus “sandos”. Con técnicas y bases de los tradicionales sándwiches japoneses, puedes encontrar todo tipo de ingredientes entre su pan de leche hecho en casa. Su carta incluye sandos salados, dulces, ramen y yakitori. 

Dirección: Chihuahua 93, Roma Norte, Cuauhtémoc, CDMX. 

Tel: 55 9036 7366 

Instagram: @katsusandomx 

Horario: mié.-jue. 9-17, vie.-dom. 9-22 hrs. 

Eva Sandwichería 

Aquí cada emparedado está diseñado con amor y prueba de ello es que cada uno lleva el nombre de un miembro de la familia. Rompe con la idea de que el sándwich es solo para el desayuno y disfruta a cualquier hora de su clásico Croque Madame, el innovador Fernando con barbacoa o el especial del mes. 

Dirección: Alfonso Reyes 81, Condesa, Cuauhtémoc, CDMX. 

Tel: 55 3165 0096 

Instagram: @evasandwicheria 

Horario: lun.-vie. 9-20, sáb.-dom. 9-17 hrs.

Bottega 

Un Deli donde el chef Marco Carboni lleva los sándwiches al siguiente nivel. Hogazas y focaccia de masa madre son el vehículo de ingredientes de la más alta calidad. La recomendación: panini de prosciutto di Parma, queso caciocavallo y pesto. Acompáñalo con una copa de su selección de vinos. 

Dirección: Orizaba 39, Roma Norte, Cuauhtémoc, CDMX. 

Tel: 55 7160 9239 

Instagram: @bottegamx 

Horario: lun.-dom. 8:30-23 hrs.

Fuente: El Universal