Así son los legendarios ‘tacos dentro de un taco’ de Taxco
Un taco Nava se hace con dos tortillas de maíz (éstas son muy suaves, debido al vapor con que se cocina la barbacoa), sobre las que se pone una ración de barbacoa de cabeza
El "tequila" australiano que busca competir con la tradicional bebida mexicana
Estos agaves se cultivan en Queensland, en un microclima "tropical seco", entre las ciudades costeras de Airlie Beach y Bowen, que se encuentran frente a las Islas Whitsunday.
Pollos Poncho, un localito para los amantes del pollo rostizado en CDMX
Disfruta de un pollo jugoso y de piel crujiente en este localito muy instagrameable de la colonia Roma, ¡amarás su sabor!
Sushin González: el sorprendente sushi de platillos mexicanos
¿Qué te parecería mezclar rollos de sushi con los platillos clásicos de la cocina mexicana, algo así como cochinita pibil en maki o chiles en nogada deconstruidos?
Por el mes del orgullo LGBT+ panadería crea las “mariconchas” ¿las probarías?
El próximo 28 de junio tendrá lugar el Día Internacional del Orgullo LGBT+, también conocido como Día del Orgullo Gay
Encontrar ingredientes de todo el mundo para cocinar, no era precisamente fácil en la CDMX. No obstante, acaba de abrir en Santa Fe una tienda que funciona como un showroom con insumos de todos los continentes: Hanseatik.
Algunos dicen que es excelente para la cruda, otros, tal vez los menos aseguran que es un desayuno ideal para el invierno, porque el chile es bueno contra la gripa.
Lanzan convocatoria para el Premio México Gastronómico de Sustentabilidad 2023
El Premio reconocerá seis mejores prácticas, dos por pilar y una para cada categoría de restaurante. Y serán seleccionadas por un jurado compuesto por siete integrantes con amplia experiencia en temas de gastronomía y sustentabilidad aplicada al objeto de la convocatoria
Coca-Cola venderá el clásico cóctel Jack & Coke en lata
La combinación reúne "dos de las marcas comerciales más reconocidas y valiosas del mundo", dijeron las empresas en un comunicado de prensa, e incluirá "símbolos claros de responsabilidad" para indicar que la bebida es para bebedores de edad legal. Normalmente tendrá un 5% de alcohol por volumen, pero esto variará según el país.