¡Buenas nuevas! En una noticia que combina perfectamente con las fiestas decembrinas, el Gobierno Federal de México emitió una declaratoria para proteger las tradicionales esferas que se fabrican de manera artesanal en Chignahuapan, Puebla.
La publicación, que ya forma parte del Diario Oficial de la Federación (DOF), especifica que protegerá la indicación geográfica de “esferas de Chignahuapan”, es decir, aquellos adornos que se produzcan bajo las estrictas normas de calidad establecidas en aquel municipio.
“La denominación corresponde a una combinación del nombre de un producto y una zona geográfica `Esfera de Chignahuapan´, el nombre del producto esfera corresponde a una artesanía consistente en un ornamento de vidrio soplado”, se lee en el documento.
“La `Esfera de Chignahuapan´ identifica la artesanía consistente en un ornamento de vidrio soplado de diferentes formas: desde una figura esférica, hasta figuras multiformes únicas creadas por la imaginación de los artesanos”, continúa.
*Fuente: Sopitas