Las experiencias que nos hacen trabajar nuestros cinco sentidos siempre son las mejores, esos elementos que te dan un plus a la hora de tenerlo en tus manos. Imagina tener botellas o latas tan bonitas que no vas a querer tirar y que estamos seguros van terminar adornando tu sala o dándole vida a una nueva plantita.
MORENOS BEER
Ernesto y Rodrigo Mora son los creadores de un proyecto que refleja su pasión por la cerveza. Comenzaron en 2017 y actualmente cuentan con un Tap room en la colonia Roma y una tienda en línea en la cual puedes adquirir su cervezas de temporada, promociones y más. Morenos Beer se caracteriza por sus cervezas con gran cantidad de lúpulo, que las hace intensas y muy expresivas, por lo cual en su portafolio puedes encontrar gran variedad de Pale Ales, IPAs y DIPAs que son únicas en su tipo y solo se encuentran con ellos.
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WENDLANDT
Otro éxito de cerveceros que inician todo con pasión y mucho esfuerzo es Wendlandt, está cervecería ubicada en Baja, es una de las más populares de la ciudad. Comenzó con una pequeña cervecería que actualmente distribuye más de 100,000 litros al mes, posicionándose como una de las marcas más importantes del país. Además de tener un tap muy popular en baja y gran variedad de estilos de cervezas, Wendlandt se preocupa por la experiencia de sus clientes con etiquetas y nombres muy particulares que marcan la diferencia en el mercado actual.
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MONSTRUO DE AGUA
Irreverentes y con un sentido de creatividad que los saca de los estándares cerveceros, Monstruo de Agua se ha posicionado en el mercado gracias a su versatilidad. Aquí encontrarás cervezas de temporada con lúpulo nacional y hasta sodas probióticas, todo con ingredientes locales y algunos silvestres cosechados en su huerta en el Ajusco. Además son los únicos que manejan un programa de sustentabilidad recolectando agua de lluvia para elaborar sus cervezas. Sus etiquetas son divertidas y cada una lleva un mensaje específico, además sus cervezas de línea apoyan el programa de protección del ajolote en Xochimilco.
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CYPREZ
Este proyecto que comenzó en una casa en la Ciudad de México en 2016, ahora es una de las cervecerías más populares y premiadas gracias a sus recetas caseras que les dieron la oportunidad de crecer. Ahora con su Tap Room y una planta establecida crean cervezas con ingredientes de la mejor calidad, poniendo mucha atención a los detalles, desde el logo y las ilustraciones de las etiquetas, hasta los procesos de elaboración de cada lote. Una de sus cervezas más populares es la hidromiel, pero también puedes encontrar Indian Pale Ale, Imperial Red Pale Ale y Stout.
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FORTUNA
Desde Jalisco Cervecería Fortuna muestra su versatilidad con diseños que representan el folklore y la parte cultural de sus creaciones; su cerveza ‘cantabeer’ está inspirada en los “Cantaritos” típicos de la región de Tequila, Amatitán y Arenal Jalisco. Es una cerveza elaborada con cáscara de toronja, naranja, limón, jugo de agave y un toque de sal. También tienen recorridos por la fábrica y un beer garden que te va a encantar. Además son los únicos en tener una ‘sake Ale’ – cerveza de inspiración japonesa elaborada con lúpulo japonés – Sorachi Ace – y levadura de sake.
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