Los productores de Mezcal del Barrio del Palmar de Guadalupe, en el municipio de Malinalco, elaboran el mezcal de forma artesanal, ya que deben pasar siete años para que el agave pueda ser cosechado, cortado en forma de piña y llegue a los hornos para que su néctar pueda ser destilado.
Para garantizar la seguridad del evento se contará con seguridad pública, privada y elementos de Protección Civil estatal y municipal
El Festival del Taco y el Mezcal 2022 es un evento que pretende homenajear a estos dos elementos que, más que una expresión gastronómica, son parte de nuestra identidad cultural como mexicanos
Mezcal Mitre Espadín es la opción para quienes están descubriendo el mundo del mezcal. Te contamos sobre sus propiedades.
Seguramente has visto o escuchado que unos mezcales tienen un gusano dentro, pues ese mismo es el gusano de maguey, o chinicuil.
Varan nació como en la Destilería Tlacolula, que se dedica principalmente a producir mezcal de exportación con agaves endémicos.
Prepárate porque la edición de este festival; además de la variedad de destilados y cervezas trae buena música, diseño y comida deliciosa.
