El Festival del Taco y el Mezcal 2022 es un evento que pretende homenajear a estos dos elementos que, más que una expresión gastronómica, son parte de nuestra identidad cultural como mexicanos
Mezcal Mitre Espadín es la opción para quienes están descubriendo el mundo del mezcal. Te contamos sobre sus propiedades.
Seguramente has visto o escuchado que unos mezcales tienen un gusano dentro, pues ese mismo es el gusano de maguey, o chinicuil.
Varan nació como en la Destilería Tlacolula, que se dedica principalmente a producir mezcal de exportación con agaves endémicos.
Prepárate porque la edición de este festival; además de la variedad de destilados y cervezas trae buena música, diseño y comida deliciosa.
El mezcal Amarás, elaborado a partir de agave cupreata, en la región guerrerense de Tixtla, destacó entre más de 3 mil 500 muestras de destilados elaborados alrededor del mundo.
Presentamos la historia de algunas representantes del capítulo del mezcal de Guerrero y planteamos el contexto en el que se desarrolla el lado femenino del gremio
