Mole de caderas, esquites al mezcal y gusano de tabaquillo en pipián fueron algunos de los platillos ofrecidos en el restaurante La Noria.
Universitarios crean platillos inspirados en novelas históricas
En el X Concurso Gastronómico del CU UAEM Tenancingo, los universitarios diseñarán platillos inspirados en la lectura de las novelas "Popol Vuh. Las antiguas historias del Quiché", comentada por Adrián Recinos, "La bruma lo vuelve azul" de Ramón Rubín Rivas y "Sor Juana en la cocina" de Mónica Lavín y Ana Benitez .
Toluca es famosa por su chorizo, sin embargo, ¿conoces otras joyas del buen comer de este maravilloso estado?
La raíz afro llegó a ser la segunda más numerosa en territorio nacional, después de la indígena
Si te encanta el mazapán y mueres por probar este nuevo sabor, no dudes en visitar La Conchería
Llega toda la tradición y cultura del Estado de Oaxaca a Toluca
Fiesta, alebrijes, danza, gastronomía y talleres, serán algunas de las actividades que los toluqueños podrán disfrutar de manera gratuita
Para este 2020, la feria llevará el nombre de “Feria Tamalli” y por obvias razones, encontrarás en ella una infinidad de tamales de todo tipo
Especialidad en Administración de Empresas Turísticas de UAEM cuenta con certificación de la Organización Mundial del Turismo
Esta certificación internacional, que el programa tiene desde 2017, permite a los estudiantes realizar movilidad internacional a instituciones educativas con reconocimiento de la OMT.
El secretario de Investigación y Estudios Avanzados de la UAEM, Carlos Barrera Díaz, detalló que este nuevo programa permitirá actualizar a profesionales a través de conocimientos, habilidades y destrezas
La cita es en el Palacio de los Deportes y encontrarás comida típica, presentaciones musicales, bailes tradicionales, ropa, artesanías, y más.