El chef y director del lugar, Carlos Cedillo, apuesta por una cocina orgánica y sustentable. Al menos el 70% de sus ingredientes provienen de 33 productores locales de la zona, como el maíz -que es el producto estrella en el menú. Los borregos, por ejemplo, son animales de libre pastoreo.
Redacción
Enterraron cofre con 10 mil dólares para organizar ‘búsqueda del tesoro’
De acuerdo a los organizadores, la idea de llevar a cabo dicho evento surgió el verano pasado en medio de la pandemia como una forma de levantar el ánimo de sus vecinos.
Sustituyen a directora del Metro, llega Guillermo Calderón
Guillermo Calderón, quien era titular del Sistema de Transportes Eléctricos, la sustituirá.
Tres locales comerciales situados bajo las vías de la estación de Elephant Castle ardieron, así como tres coches aparcados cerca y una cabina telefónica, informaron los bomberos en Twitter, pidiendo al público que evitase la zona y cerrase las ventanas.
Los ataques, afirmó el Pentágono, fueron autorizados por el Presidente Joe Biden tras ataques contra intereses estadounidenses.
Interculturalidad, inclusión y promoción de los derechos humanos, pilares de la educación superior del futuro
El coordinador de Programa de Educación de la UNESCO-México, Adolfo Rodríguez Guerrero dictó la conferencia en línea “Los futuros de la educación superior 2030-2050”.
Hasta el domingo se registran 9 víctimas por derrumbe en Miami
Más de 150 personas siguen desaparecidas en Surfside, y las autoridades y los seres queridos temen que el número de víctimas sea mucho mayor.
Las autoridades han admitido un incremento de hospitalizaciones y los registros oficiales indican aumentos también en casos positivos y activos.
PROBOSQUE inicia trabajos de reforestación en bienes comunales de Santiago Tlacotepec
Gabriel Mena Rojas, Director General de Probosque, señaló que la dependencia seguirá trabajando por recuperar este tipo de zonas y que éstas son solo las primeras acciones de restauración que se llevarán a cabo, pues esperarán el avance de la temporada de lluvias para darle lugar a la recuperación natural.