Con motivo del Día del Taco, que se celebra el 31 de marzo; Zinacantepec alista la quinta edición de la Feria del Taco 2023, la cual se llevará a cabo los próximos 25 y 26 de marzo, en el primer cuadro del centro del municipio.
Participarán 47 taquerías, 90 por ciento originarias del municipio, y el resto de demarcaciones vecinas; quienes ofertarán variedades de tacos, entre ellos: de cecina, chorizo, pastor, carnitas, birria, cochinita pibil, así como los de jabalí y camarones.
Más actividades
La feria también contará con stands para la expo venta de artesanías, en la que participarán 60 artesanos de la región; instalarán juegos mecánicos; y a lo largo de los dos días, habrá presentaciones artísticas y culturales. Para el cierre de la feria, el evento estelar será la presentación de la Banda el Recodo.
Seguridad Garantizada
Para garantizar la seguridad de los asistentes, la Dirección de Seguridad Pública implementará operativos especiales, encaminados a la vigilancia y movilidad; además de controlar y vigilar la venta de bebidas alcohólicas.
100 elementos se encargarán del cuidado de la feria; además tendrán coordinación con policías de Toluca y Almoloya de Juárez, así como con la Guardia Nacional (GN). Para el tránsito, el área de Movilidad y Desarrollo Metropolitano hará cortes a la circulación vial, para que el primer cuadro pueda ser transitable a pie por los visitantes.
El estacionamiento oficial de la feria será en las instalaciones de Plaza Mía, aunque también se habilitarán otros estacionamientos para que los visitantes tengan certeza de dejar sus autos en sitios seguros.
Comerciantes capacitados
Adrián Cienfuegos Suárez, representante de los taqueros, destacó que los participantes de la feria ofrecerán calidad en sus productos, así como altos estándares de sanidad, pues han sido capacitados en materia de manejo de alimentos, asimismo en materia de Protección Civil.
“Los invitamos, que venga toda la gente de Zinacantepec, Metepec, Toluca, a quienes ya nos conocen por tradición, los esperamos. La feria estará muy bien organizada”. Adrián Cienfuegos Suárez, Representante de los taqueros.
Fuente: hgrupoeditorial.com