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Publicado en EDOMÉX

Comerciantes de comida se previenen ante coronavirus

Lunes, 16 Marzo 2020 15:20 Escrito por 

Comerciantes de Toluca ubicados en la Plaza Fray Andrés de Castro ya implementan medidas preventivas para evitar el contagio y propagación del coronavirus, si bien, en la capital mexiquense no ha sido registrado ningún caso positivo del mismo.

Algunos establecimientos de comida ofrecen gel antibacterial a sus comensales, así como otras medidas higiénicas. Tal es el caso de Eduardo Ruiz, quien obedece las medidas sanitarias emitidas por las dependencias de salud: lavado de manos constante, uso de tapabocas y cubrir los alimentos.

Otro ejemplo es el de la señora Maria Cruz, quien vende cócteles de fruta e indicó a Tres pm que, a pesar de que no cuenta con información específica acerca del coronavirus, ha optado por cambiar constantemente el agua utilizada en la limpieza de utensilios de cocina, lavar las frutas con agua de garrafón y desinfectar con cloro las superficies sobre las que manipula los alimentos.

Al cuestionarla sobre si ha tenido mayor afluencia de consumidores, debido a que la Secretaría de Salud ha recomendado ingerir alimentos que ricos en vitaminas C y D, respondió que las ventas se mantienen igual: "El fin de semana tuvimos menos gente, pero no sabemos si se debió al día feriado o al miedo al coronavirus", refirió.

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