Redacción
Carne, huevos y leche tienen nutrientes esenciales que no poseen los productos de origen vegetal
Un nuevo informe señala que los alimentos de origen animal terrestre aportan nutrientes esenciales para la salud, especialmente a los niños y las embarazadas, pero el sector ganadero debe hacer frente a los retos medioambientales y sanitarios derivados de la explotación animal.
Aprueban en lo general extinción del Insabi: IMSS-Bienestar asumiría servicios de salud
De acuerdo a lo avalado en lo general, el Insabi desaparece y sus funciones se integran al IMSS-Bienestar para que sea un solo organismo descentralizado el que preste servicios de salud en todo el país pero en concurrencia con los estados.
Al pendiente
Turquía dona cachorrito a México, será el heredero de Proteo
Autoridades de Turquía entregaron un perro rescatista al Ejército de México como muestra de agradecimiento por el trabajo hecho por Proteo.
Garduño, acusado de ejercicio indebido de servicio público
En la lectura de los cargos, el Ministerio Público (MP) le detalló sus obligaciones como Comisionado, a fin de señalar la serie de omisiones que cometió, las cuales van relacionadas con el salvaguardar a las personas migrantes dentro de las estaciones del Instituto
Linchan y queman vivos a trece presuntos pandilleros en Haití
La horrenda violencia de los justicieros subrayó la ira pública por la situación cada vez más anárquica en la capital de Haití, donde las bandas imponen terror en la ciudad desde el asesinato en julio de 2021 del presidente Jovenel Moïse.
Inicia en la UAEMéx la Semana Alumniversitario 2023; promueve alianzas entre egresados
El secretario de Extensión y Vinculación, Francisco Zepeda Mondragón, explicó que esta jornada de trabajo permitirá establecer vínculos, estrechar lazos y formar alianzas que posibiliten a las y los futuros egresados potencializar y fortalecer su inserción en el campo laboral.
La nueva colección de Benito Santos es una carta de amor a Guadalajara
Alteñita nos presenta 100 looks (80 femeninos y 20 masculinos), los cuales juegan con la mezcla de texturas, materiales, bordados y estampados para crear atuendos que celebran la identidad mexicana de Santos y evidencian el orgullo que siente por su estado natal y la ciudad donde ha forjado su carrera por más de 15 años.
La OMS alerta de riesgos bioquímicos en Sudán tras la toma de un laboratorio
Los técnicos “no pueden acceder al centro sanitario para controlar la situación”, agregó en videoconferencia desde Sudán para la prensa acreditada ante la ONU en Ginebra, sin aclarar qué bando tomó el laboratorio ni la localización exacta de éste.
¿Qué es el pixtle y cómo se come?
De acuerdo al Diccionario Enciclopédico de la Gastronomía Mexicana, su nombre proviene de la palabra náhuatl pitztli, que significa hueso o semilla. La forma de encontrarlo es igual de fácil que partir la fruta a la mitad, ocupar la carne para hacer un licuado o un postre, y dejar el hueso listo para utilizarse.