El oaxaqueño Erick Bautista, finalista en certamen S. Pellegrino Young Chef 2022
Fueron 14 los contendientes de países como México, Panamá, Chile, Perú, Brasil, Paraguay y Colombia, quienes participaron para representar a Latam y el Caribe en la gran final que se llevará a cabo en Milán, Italia, el próximo marzo de 2023.