Redacción
UAEM ofrece Diplomado de Cocina Mexicana en la Historia y en el Arte
Este programa académico de nueva creación está conformado por cuatro módulos: cocina prehispánica, cocina virreinal, cocina contemporánea y cocina mexiquense, cada uno integrado por clases teóricas y prácticas
Cabe señalar que, los dirigidos por el director Rodrigo Macías estarán acompañados en ambas fechas por el coro Polifónico del Estado de México
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Dichos eventos permitirán a los asistentes, conocer más a detalle todo lo que tiene por ofrecer el arte y la cultura mexiquense.
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A esta convocatoria respondieron jugadores de ambas ramas, de la Ciudad de México, Jalisco, Morelos, Puebla, Querétaro, Veracruz, Michoacán y de la sede, el Estado de México.
Cabe mencionar que esta competencia es la octava más alta del mundo con 2,680 m sobre nivel del mar